ГОВЯДИНА ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ в дижонской горчице
1 028₽/ кг
Описание
Cостав: говядина в/с, соль, чеснок, дижонская горчица.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр продукта:
белок, г не менее 17.0; жир,г не более 7,6; ккал 144,4; кДж 603,6
Условия хранения и срок годности:
при температуре не выше 0 С + 5 С В/У 6 суток.
при температуре не выше -18 С 180 сут.
СТО 0188785795-004-2020 ПРОДУКТ ВЕСОВОЙ
Полуфабрикат крупнокусковой, бескостный, категория А
Термическое состояние: охл,зам
Рекомендации по приговтовлению:Разморозить, пакет для запекания не вскрывать,запекать при температуре 180 С около 60 - 90 минут, в зависимости от толщины куска , затем, снизить температуру до 130 С и выдержать 30 минут.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр продукта:
белок, г не менее 17.0; жир,г не более 7,6; ккал 144,4; кДж 603,6
Условия хранения и срок годности:
при температуре не выше 0 С + 5 С В/У 6 суток.
при температуре не выше -18 С 180 сут.
СТО 0188785795-004-2020 ПРОДУКТ ВЕСОВОЙ
Полуфабрикат крупнокусковой, бескостный, категория А
Термическое состояние: охл,зам
Рекомендации по приговтовлению:Разморозить, пакет для запекания не вскрывать,запекать при температуре 180 С около 60 - 90 минут, в зависимости от толщины куска , затем, снизить температуру до 130 С и выдержать 30 минут.